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米芝蓮指南香港 2019 出爐:街頭小食+車胎人美食推介 9 間新上榜!

作者:admin   2019-05-07 08:51來源:網絡整理      

這期八叔就來好好介紹一下,這9間新上榜的美食店到底有什么料!

劉森記面家

本土老店「劉森記面家」(福榮街店)重新入榜車胎人美食推介,證明大家對它的喜愛有增無減,果然一到下午就座無虛席!主打爆滿蝦籽撈面,古法制竹昇面,以鴨蛋做出全蛋面,無論是撈面還是湯面都彈牙十足。

米芝蓮指南香港 2019 出爐:街頭小食+車胎人美食推介 9 間新上榜!

(圖片源自@littlemsfoodie)

米芝蓮指南香港 2019 出爐:街頭小食+車胎人美食推介 9 間新上榜!

(圖片源自@leicasimon)

尤其是即每日鮮炒蝦籽撈面咸香十足,味道非常甘香濃郁,再配一碗清香鮮甜的大地魚湯真的好正!鎮店之寶竟然是一罐自制酸蘿卜,酸辣爽口,無論吃什么都加一點酸蘿卜,會變得更加美味!

米芝蓮指南香港 2019 出爐:街頭小食+車胎人美食推介 9 間新上榜!

(圖片源自@doctorl)

米芝蓮指南香港 2019 出爐:街頭小食+車胎人美食推介 9 間新上榜!

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米芝蓮指南香港 2019 出爐:街頭小食+車胎人美食推介 9 間新上榜!

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劉森記面家

地址:深水埗褔榮街80號地鋪(港鐵深水埗站 D2 出口, 步行約2分鐘)

深水埗桂林街48號地下

營業時間:星期一至星期日 12:00-次日凌晨1:00

電話:+852 2386 3583

人均:港幣$50以下

Le souk

在香港吃西餐就吃得多,中東菜大家又吃過沒有?這家中環的中東菜餐廳「Le souk」也入選了香港米芝蓮車胎人美食推介!店面風格獨特,燈光昏暗有情調,裝潢中透露出異國風情。

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(圖片源自@eleanorchau)

必點頭盤「Egyptian Mezze Platter 埃及什錦小食拼盤」,建議2-3人分享,可以一次品嘗多種摩洛哥、利比亞等異地小食,滿足貪心的你。

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(圖片源自@foodiecoffee)

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Le souk

地址:中環蘇豪區士丹頓街4號地下(港鐵中環站 D2 出口, 步行約9分鐘)

營業時間:星期一至日 17:00 - 02:00

電話:+852 2522 2128

人均:港幣 $101-200

佳佳甜品

恭喜「佳佳甜品」由上一年的米芝蓮街頭美食晉升為車胎人美食推介!天氣冷冰冰,怎么能不來佐敦超受街坊、游客歡迎的這里吃上一碗超暖心暖胃的芝麻湯圓姜汁糖水!

米芝蓮指南香港 2019 出爐:街頭小食+車胎人美食推介 9 間新上榜!

(圖片源自@foodiecoffee)

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(圖片源自@portaksaorn)

軟糯香甜的湯圓,皮薄餡靚,咬一口芝麻餡、花生餡慢慢溢出,搭配上各色糖水吃真的超滿足!

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(圖片源自@yuki8.08)

佳佳甜品

地址:佐敦寧波街29號地鋪(港鐵佐敦站 A 出口, 步行約3分鐘)

營業時間:星期一至日 12:00 - 03:30

電話:+852 2384 3862

人均:港幣 $50以下

吃什么

全新上榜的「吃什么」是一家座落在蘭桂坊云咸街上的小店,,店面四四方方,裝潢以木系簡潔為主。店內名物是九層塔蛋餅加芝士和鹽酥雞,必點!

米芝蓮指南香港 2019 出爐:街頭小食+車胎人美食推介 9 間新上榜!

米芝蓮指南香港 2019 出爐:街頭小食+車胎人美食推介 9 間新上榜!

加了芝士的蛋餅很邪惡,加上九層塔味道很香很搭,蛋餅皮薄。夾出一塊,拉絲效果超誘人!鹽酥雞香脆,加上炸過的九層塔香味籠罩著整份炸雞!

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(圖片源自網絡)

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(圖片源自網絡)

吃什么

地址:中環云咸街77號嘉兆商業大廈地下A號鋪(港鐵香港站 C 出口, 步行約8分鐘)

營業時間:星期一 12:00 - 15:00;星期二至五 12:00 - 15:00,18:00 - 21:00;星期六 12:00 - 21:00;星期日 全日休息

電話:+852 2810 9278

人均:港幣 $51-100

榴蓮樂園

榴蓮愛好者絕對會愛上這間「榴蓮樂園」,不僅有賣用新鮮榴蓮肉制作的甜品、飲品,還有賣原粒貓山王榴蓮、原粒XO榴蓮、原粒D24榴蓮,竟然還有這種操作?!

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(圖片源自@jenni1212)

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很多人推薦榴蓮撻,出乎預料的好吃,很濃郁的榴蓮味但不失芝士的香味,好吃!榴蓮奶茶有很淡很淡的榴蓮味,只能吃到一點點果肉,榴蓮味不大,適合榴蓮初級食客!

米芝蓮指南香港 2019 出爐:街頭小食+車胎人美食推介 9 間新上榜!

(圖片源自@durianland_hk)

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榴蓮樂園

地址:尖沙咀金巴利道92號地下(港鐵佐敦站 D 出口, 步行約8分鐘)

營業時間:星期一至日 15:00 - 23:00

電話:+852 9283 8108

人均:港幣 $50以下

豆漿大王

小店「豆漿大王」主打足料飯團+特色咸豆漿!甜豆漿喝得多,咸豆漿里面竟然這么有料?咸豆漿內有炸油條、咸菜粒、蝦米、蔥粒等足料配搭。

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飯團很大一條,里面塞滿了脆脆還有半截油條,再加菜莆、豬肉松等,飯粒顆粒分明,軟硬適中,口感層次豐富。一口飯團喝一口豆漿絕對是完美搭配!

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豆漿大王

地址:新蒲崗大有街34號新科技廣場地下9號鋪(港鐵佐敦站 D 出口, 步行約8分鐘)

九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G208-209號鋪

營業時間:星期一至六 08:00 - 21:00星期日 09:00 - 21:00;公眾假期 09:00 - 21:00

電話:+852 3188 4920

人均:港幣 $50以下

蘇記流心燉蛋專門店

元朗這間小店「蘇記流心燉蛋專門店」,堅持只專心做好一件事,就是這款3.7牛乳流心燉蛋白,雖然用簡單材料但是制作得絕對不馬虎。

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米芝蓮指南香港 2019 出爐:街頭小食+車胎人美食推介 9 間新上榜!

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老板注重控制火侯和舀走蛋白表面的氣泡,就是燉蛋滑熘熘的秘訣!嘗一口牛乳和蛋白的香味便充滿口腔,絕對是舌尖上的感動!

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米芝蓮指南香港 2019 出爐:街頭小食+車胎人美食推介 9 間新上榜!

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米芝蓮指南香港 2019 出爐:街頭小食+車胎人美食推介 9 間新上榜!

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蘇記流心燉蛋專門店

地址:元朗鳳攸東街9號好順意大廈A座地下15號鋪(港鐵元朗站 H 出口, 步行約8分鐘)

營業時間:星期一至日 15:30 - 22:30

電話:+852 9072 9135

人均:港幣 $50以下

公和荳品廠

這間豆品店本來就非常出名,現在更新入選香港米芝蓮街頭小食,相信以后會有更多人到訪。簡單一杯熱豆漿,一碗熱豆花,一碟豆卜和釀豆腐便是這里的招牌!

米芝蓮指南香港 2019 出爐:街頭小食+車胎人美食推介 9 間新上榜!

(圖片源自@marcosora)

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(圖片源自@love_450713)

豆腐花和豆漿果然名不虛傳,據說是每天現磨的,豆味濃郁,質地香滑,配上黃糖真的絕配。煎釀豆腐,煎至金黃,外酥里嫩,咬一口很香很燙嘴,強烈推薦。

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公和荳品廠

地址:深水埗北河街118號地下(港鐵深水埗站 B2 出口, 步行約1分鐘)

九龍城福佬村道67號

營業時間:星期一至日 07:00 - 21:00

電話:+852 2386 6871

人均:港幣 $50以下

蜜斗

以中環Soho區的餐飲物價來說,這家「蜜斗」的車仔面三十幾塊錢能搞定,這就是讓它能成為附近上班族的長期飯堂的原因之一!

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(圖片源自@natlndn)

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(圖片源自@fifi_taste)

第二個原因,用料講究,搭配和烹煮方式更加健康!能自選湯頭,湯全部不添加無味精,好清甜,加入一點香蒜油,更添一份濃郁的蒜香!雞翅、豬大腸、豬肚等車仔面人氣配料都很入味,制作得很干凈。

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(圖片源自@colemanng)

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(圖片源自@thenoodlehive)

蜜斗

地址:中環伊利近街12A號地鋪(港鐵上環站 E1 出口, 步行約9分鐘)

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