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@吃貨們,成都熊貓亞洲美食節指南已出爐,快來種草

作者:admin   2019-06-06 10:12來源:網絡整理      

食在中國,味在四川。坐擁中國最早的釀酒工廠、最早的茶文化中心和首個菜系產業基地,美食和熊貓一樣,早已成為成都的一張閃亮名片。

5月16日,成都熊貓亞洲美食節開幕式將在成都博物館舉行。據了解,本次美食節共有5大活動板塊,由1場開幕式、1場美食文化高峰論壇、1場“尋香之旅”生活美學體驗游、2場中外名廚交流、4類美食文化特展、8場國家(地區)主題日等共計45項大小活動組成。

在這里,好吃嘴不僅可以感受川菜的百菜百味、火鍋的麻辣鮮香,體驗亞洲各國的美食文化,還能感受美食節的花式活動和眾多福利。

@吃貨們,成都熊貓亞洲美食節指南已出爐,快來種草

圖片來源:界面四川亞洲美食全域狂歡拔草節1分錢享用招牌菜

在成都熊貓亞洲美食節活動期間,包括川菜、火鍋、西餐、小吃、甜點等全城1000多個餐廳, 將在11個商業繁華點進行線上線下的全域聯動。5月15日起,市民到春熙路、寬窄巷子、錦里、339廣場、大悅城、凱德天府、龍湖西宸天街即可參與線下活動,完成掃碼等規定動作后,在打卡站打開“口碑”APP線上主會場頁面參與互動打卡,即可在打卡點現場獲得由“成都熊貓亞洲美食節”聯合參與商家提供的花式福利,如演出門票、1分錢招牌菜、吃喝玩樂最低5折優惠權益、免費奶茶或其他免費飲品等。

成都市民也可通過全城1000多家餐廳內海報、地鐵專車、戶外大屏等渠道掃碼領取最高99元的美食節口碑紅包,用于購買美食節活動參與商家的美食。

“成都送你一道菜”的活動將于5月15日啟動,參與“成都送你一道菜”的海外餐廳都將張貼“成都送你一道菜”的相關海報,凡是到店消費的客人,都將獲得一份由店家免費送出的美食。

博物館里的亞洲美食節開啟“文化尋香”之旅

4月30日至6月9日,成都博物館舉行《食為天—餐桌上的文化之旅》展覽。以實物、圖片、文獻資料為支撐的飲食文化展,展現著中國飲食文化從先秦時期到明清時期的發展脈絡,并著重表現各個歷史時期飲食文化所體現出的中外文明交流與互鑒,中華飲食文化對世界餐飲文化的影響等,同時力求通過對天府之國飲食文化亮點與特點的展示,凸顯天府飲食文化在中國乃至世界飲食文化中的獨特地位。

展覽共分四部分,序篇“民以食為天”,講述先秦時期中國南北飲食格局、飲食習俗、飲食禮儀的發展和形成。從茹毛飲血到鉆木取火,再到刀耕火種的原始農業,人類對自然力的控制和運用帶來了文化的發展;第一單元講述各民族飲食文化的大融合;第二單元為“活色生香—海上絲綢之路上的中國味道”;第三單元主要體現中西飲食文化的交流與互鑒,尤其是明清時期,在川菜融合各方集大成時,外域辣椒的加入,奠定了川菜麻辣兼備的特色;各地名廚入川,成就了川菜海納百川、兼收并蓄的風格。

從文獻資料到館藏文物,,它們無不折射出底蘊豐厚的天府文化。博物館里的亞洲美食節,為市民和游客開啟一場“文化尋香”之旅。

成都熊貓亞洲美食節還有哪些精彩?界面四川整理了美食節系列精彩活動,@吃貨們,快看準時間和地點,約上三五好友,一起去打卡吧。

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